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这个问题很有年代感,上世纪六十年代是一个社会大变革的年代,伴随着三年自然灾害和一段特殊时期。整个六十年代的生活状况,总体来说还是比较艰苦的。
人们的生活水平整体上处于“穷”的状态,城市里可能情况稍好些,最起码有按时按点的粮食供应。广大的农村就相对比较困难,能填饱肚子就已非常满足了。
那当时的看守所里的犯人吃什么?看守所是看押审判、判刑之前的犯罪嫌疑人的机关。首先我们要明白,看守所是改造与看押犯人的地方,而不是享福的地方。
如果犯人的生活太过优越,则他们很难认识到自己所犯的错误的。因此,六十年代看守所的生活水平是比较低的,毕竟全国人民都在勒紧裤腰带设法渡过难关。
在说六十年代之前,我们先来看看现在看守所里犯人都吃什么。尽管每个地方的看守所的规则不尽相同,但犯人每天的日常生活都差不多,几乎都是一日三餐。
早饭一般在七点进行,主食是粥或米饭,副食有咸鸭蛋、榨菜和豆腐乳,北方一般都配有馒头。中午饭和晚饭一样,基本是白饭和青菜冬瓜,隔一天有一顿肉。
犯人可以加菜,但是要掏钱,牛奶、快餐面和水果都可以买。由此我们可以看出,现在看守所的犯人吃饱是没有问题的,但离吃好还差一些,毕竟是进来改造的。
不可能大鱼大肉的伺候你。六十年代看守所里犯人的生活,自然不能与现在相比,更不能用钱去买东西吃。那时的吃饭都是采用大锅饭的形式,看守所也一样。
生活水平只会比外面差,六十年代前两年属于三年大饥荒时期,那是一个让现代人都感到恐惧的年代。大部分人在饥饿线上挣扎,农村的每个人都是面黄肌瘦。
听爷爷讲过,村里的人经常喊饿,没有粮食吃。全国都是这样,看守所里的犯人能好到哪儿去。为了更直观一些,下面介绍一下当时城市里有工作的人的生活。
三年大饥荒后,许多工厂职工都被下放回农村。一个矿厂学徒两年的工人,月工资大概是35元,中专生毕业的仅有30元。这个钱是要养活一家老小五六口人的。
粮食是严格按定量用粮本或粮票购买,每月大概是27斤到45斤不等,没有工作的家属和12岁以上的小孩都是每人25斤,食用油部分大人小孩,都是每人半斤。
这些定量的粮食中,有30%的粗粮,主要以山芋干、玉米面为主。三年饥荒时期,大米和标准面停止供应,取而代之的是荞麦面、山芋干和不去麸皮的小麦面。
猪肉是每人每月半斤,价格是八毛一斤。豆腐每人每月两斤,白糖每户每月半斤,其余东西很少供应。冬天供应腌制的白菜和萝卜,夏天则以辣椒、韭菜为主。
当时上班的人带饭蒸着吃,配菜就是咸菜。六十年代的生活必需品均实行计划供应,对大多数的城市家庭来说,很难满足人们吃饱的要求,广大农村就更困难了。
看守所中犯人的生活,要能赶上职工的白饭配咸菜,那就好的不得了了。但在现实中却是不可能实现的,那时候的农村人的主食是啥?是黄玉米面馍和黑荞面馍。
这两种馍能顿顿有,就算是条件比较好的,至于副食类的物品,想都不要想。小时候听老人说,七十年代他们去修大坝,吃的是大锅饭,玉米馍也是定量供应。
很多人因吃不饱,在干土方活时晕倒。还有一些人为了吃饱,竟偷偷的跑到灶房去偷拿玉米馍,不少人因此被抓住批判。老人每次讲到此处,都会默默留下眼泪。
于此可见,六十年代的人们最大的愿望就是能吃饱饭,能吃上麦面馍,那就更过年一样的高兴。说到这里,大家可能已经会想到看守所里犯人的生活水平了。
毕竟整个时代都是那样,看守所的生活水平只会差不会超过人民群众的水平。所以说,白饭配咸菜的奢侈生活是不现实的,那样肯定起不到“治病救人”的目的。
综上,虽然无法确切的知道当时看守所里犯人吃什么,但大的范围还是可以摸清的。在特殊的时代背景下,看守所里能供应上玉米面馍和玉米糊糊,已相当不错。
在监狱里,犯人们基本上吃的都比较清淡,因为害怕犯人们得3高,当然这也是为了控制成本。
首先,进了看守所以后,不太可能吃的特别好,除非是过节或者是过生日,为了体现出人文关怀,可能会做点好的,其他时候吃的油水特别少,但是也绝对不可能不给吃的,不会把人饿死的。
其次,六十年代的时候,我国还非常的落后,那个时候别说犯人了,就连普通老百姓,都可能一年只吃得起一次肉,而且还有三年大饥荒,在那三年里边,很多没有犯法的普通百姓活生生的饿死了。
那个时候监狱里的人其实比一些底层的穷苦百姓稍微好一点,因为他们起码还可以有点吃的,那个时候基本上每天都吃粗面窝头,不可能是直接白面粉的,有钱人都不能顿顿白面粉馒头的,有的时候会吃一点咸菜,那已经算是难得的美味了,嘴巴里边总算是有了一点味道了。
那个年代监狱购物也需要购物票的。
现在监狱里的条件比以前好多了,但是也不可能天天都大鱼大肉,要是过的比没有犯法的人还舒服的话,那法律就没有威严了,春节的时候他们倒是可以吃的稍微好一点,其实这也是为了让他们感觉到温暖,然后才可以更好的对其进行改造。
这问题吧得看地区,每个地方的习惯食物都不一样啊,但是有一点不用质疑,60年代中国还处于生活质量水平很低的阶段,可以说能吃的到粗粮就算小康了,一年里能吃到几次用油炒的菜。
所以看守所的人必然吃的比外面自由人还要差了,60年代还是大锅饭的时代,公社会发放粮食,只有逢年过节才有肉和鱼吃,平时就吃蔬菜和米饭,差一点的北方吃窝窝头,馒头。而看守所里面的人也是要干活的,吃饭是要快速的。绝大多数吃的就是窝窝头和馒头,偶尔回来点米饭和咸菜。
当然也有另外的监狱。二十世纪60年代有两座监狱吃的比外面普通人都吃得好,那是什么监狱呢?享有“中国第一监狱”之称的监狱——秦城监狱,里面关押的大多是有身份的人,监狱内部结构,牢房面积较大,房内配有写字台、独立卫生间、坐式马桶和洗衣机,供一些囚犯在这里看书读报,每天还有看电视时间,在饮食上根据犯人的身体素质提供,有消化问题的犯人可以少食多餐提供4顿,更人性化的是有些犯人还可以让家属来做饭,也不用穿囚犯穿的衣服,到了21世纪这个监狱被改为看守所。但是秦城监狱不是所有人都能进的。
还有一个是燕城监狱,燕城监狱关押的犯人分为三大类,第一类,普通刑事罪犯;第二类,外国籍罪犯;第三类,职务罪犯。如果没有看到周围的高墙,仿佛置身于一个城市郊区的小别墅。里面的房间设置都是按学校模式设置的,还有运动设备,比如篮球场,足球场。这里的食堂非常干净,还安排了少数民族(回民)的就餐区域。墙上写出了未来10天的伙食情况。菜色比较丰富,充分考虑了营养结构。中餐和晚餐是两菜一汤。食堂都是由罪犯来管理安排。
其实看守所的条件辛苦并不能起到改善犯人的作用,甚至让罪犯每天想着越狱,相反如果看守所和监狱都能设置完善的生活设备和给予犯人所需的学习空间。这样才能起到一个重新改造的功能,有些监狱还允许犯人参加全国性考试,比如高考,这些人性化设置让犯人出去后不至于饿死,至少有了谋生的条件,不让他们重新走上犯罪道路。
一个人触犯了法律,那就得受到惩罚,就得进行劳动改造,因此我们社会上就有了,劳教所,看守所,监狱等等一些在压犯人的场所,当然不管生活怎样,犯法的人是没有政治自由的,人身是受管制的。
我们说的劳教所,它的全称是劳动教养学校,这里面的人不是犯人,美其名曰:学员,实际这些人是不够判刑的人,公安部门添了一个行政判决执行书,就把这些人送去劳动教养,这里是军事化管理,现在已经废除了劳动教养了。
看守所是在压的没判刑的犯罪之人,或死刑犯,当然他们的生活水平不会好的,六十年代更是差劲的。
监狱是判了刑的犯罪的人参加劳动改造的地方。是法院检查院对犯法的人判了刑给了判决书以后,从看守所转到监狱的犯罪人,监狱管理是特别正规的,他的管理是根据国家和司法部门的规章制度办事的,生活是有规律的。
当然一个人千万不要触犯法律,法律是无情的,是残酷的,希望大家都做一个尊法守法的公民。
我是萨沙,我来回答。
六十年代看守所吃什么?
大家知道80年代看守所吃什么?
83年严打被捕的迟志强回忆:当天就把我投到县看守所,一个小土房子,地上都是草。里面已经关了两个人,一个戴着手铐,另一个在地下坐着,到处都是臭烘烘的。我从那么高档的宾馆,一下子就被投到这里,根本不能接受,一下子懵掉了。警察对我挺好,回宾馆拿来了我的牙刷,把宾馆的被子褥子也带来了,铺在地上。
那两个囚犯都看傻了,没见过待遇这么特殊的犯人吧。
不一会,送进来一大桶地瓜煮稀饭,是我们3个人的。两个囚犯马上跳下来吃,我却一口都咽不下,最后他俩全吃了。我跟公安要了1颗烟,就伸在小铁窗边抽着,就这么熬了两天。
这一大桶稀饭,还是看在迟志强的面子上。大家都知道,吃稀饭是吃不饱的,充其量就是个半饱。而且这是80年代,老百姓吃饭都没有问题了。
到了90年代,看守所的吃饭仍然非常差。
看守所和监狱是不同的。
从90年代开始,监狱的犯人吃的相对较好,至少吃饱饭大体没问题,好坏就再说。
这主要是监狱需要犯人劳动,劳动也是监狱考核最主要的指标。
让犯人吃饱肚子,当然更有利于干活,对监狱也是有好处的。同时,犯人劳动是可以创造价值的,每月赚的钱当然远远超过自己吃的饭,所以监狱也承受得起。
看守所就完全不同。
当年看守所很多不劳动,劳动也多是做做手工活,赚不了几个钱。而犯人的吃喝拉撒都要看守所承担,国家拨款不多,所以吃的很差。
基本上就是馒头、米饭做主食,每人份量有限。至于菜,基本都是蔬菜,市面上什么菜便宜就买什么菜。水煮冬瓜、水煮萝卜、水煮青菜,放点盐,无油。
肉类很少,偶尔有也是一块肥肉之内。
如果是城市市民,会认为这些东西简直不是人吃的。
当然,如果你有钱的话,伙食会好一些。尤其是90年代末,可以买一箱方便面慢慢吃。就算这样,普通人也受不了,大家想想一下连连吃方便面是什么场面?
网上有个曾有在江苏因街头打架被抓的网友,写过回忆录,列出了一周的菜单。
星期一:
中午大白菜或者包菜里面加些豆腐,
下午红烧萝卜里面有几块肥猪肉丁
星期二:
一天都白菜或者包菜加豆腐,
星期三:
中午白菜或者包菜,
下午红烧萝卜里面有几块肥猪肉丁
星期四:
一天都白菜或者青菜包菜,里面有些豆腐
星期五:
中午白菜加豆腐,
下午红烧土豆里面有几块分不清什么骨头
星期六:
中午黄豆芽,晚上白菜包菜或者青菜里面加些豆腐.
星期天:
中午白菜,下午蚂蚁上树
肉只有肥猪肉丁,看不到瘦肉。这种肥猪肉丁只有象征性意义,也不算开荤,只有和尚才会觉得这个是荤菜。
回民不吃猪肉,每周有2个鸡蛋。
这还是江苏这种条件,比较好的看守所,其他省份有的看守所很差。一些地方甚至连菜都不清洗,过一下水后随便切几刀就下锅,经常能够吃到沙石和异物。
而六十年代,看守所就更差了。
当时看守所中,最倒霉的是外地犯人。萨沙看过一个案子,有个跟着干部去外省干活的民工,因为和一个妇女暧昧不清。
最后,他同对方丈夫打起架来,将对方打成轻伤。这个民工打伤人以后,第一件事就是跑回老家去了。
这倒不是逃跑,而是他比较聪明。结果在老家被抓住,关押了一段时间,又送到这里看守所关押。
结果他就倒霉了。因为是外地人,同号六个人联合欺负他。而欺负就一件事,就是抢饭。
因为每次送来的饭都不够吃,大家都要抢。他一个人抢不过六个人,每次都只能吃几口,结果几个月就瘦的不像样子。
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